職位描述
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工作內(nèi)容:
負(fù)責(zé)菜品研發(fā)工作,包括菜品創(chuàng)意設(shè)計(jì)、食材搭配、菜品改良等,協(xié)助主廚完成菜品制作,并確保菜品質(zhì)量和口感。
主要職責(zé):
- 根據(jù)客戶需求,負(fù)責(zé)菜品研發(fā),包括創(chuàng)意設(shè)計(jì)、食材搭配、菜品改良等;
- 協(xié)助主廚完成菜品制作,并確保菜品質(zhì)量和口感;
- 收集和整理菜品研發(fā)相關(guān)的信息和資料,確保菜品研發(fā)質(zhì)量和效果;
- 參加菜品研發(fā)討論會(huì),提出并執(zhí)行菜品研發(fā)計(jì)劃;
- 負(fù)責(zé)菜品研發(fā)檔案的維護(hù)和菜品研發(fā)成果的收集。
職位要求:
- 熱愛菜品研發(fā)工作,有相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
- 具有較強(qiáng)的審美和創(chuàng)新能力,能夠獨(dú)立完成菜品研發(fā)工作;
- 熟悉菜品研發(fā)流程,具有較強(qiáng)的責(zé)任心;
- 良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),能夠與菜品研發(fā)團(tuán)隊(duì)和其他部門進(jìn)行有效的溝通;
- 能夠承受一定的工作壓力,對(duì)菜品研發(fā)保持熱情。
工作地點(diǎn)
地址:重慶渝中區(qū)重慶-渝中區(qū)重慶來福士辦公樓C座28樓


職位發(fā)布者
HR
重慶牧哥食品有限公司

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快速消費(fèi)品
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200-499人
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公司性質(zhì)未知
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重慶市合川區(qū)工業(yè)園區(qū)高陽路1068號(hào)